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Chocolate quente

Thursday, July 17, 2008

Chocolate quente


Ingredients

leite integral
raspas de laranja
chocolate meio amargo
essência de baunilha
creme de leite fresco
chocolate em pó

How to make Chocolate quente

Ferva 240ml de leite integral com raspas de laranja e jogue ainda fervente sobre 60g de chocolate meio amargo picado. Mexa bem até dissolver todo o chocolate, fora do fogo. Junte essência de baunilha e misture bem. Coloque em uma xícara grande, decore com 40g de creme de leite fresco batido como chantilly e com chocolate em pó